vendredi 25 janvier 2013

Voyage à Dallas: les restaurants


Abacus 
4511 McKinney Ave. 
Dans un décor sobre et de bon goût, le chef Ken Rathbun propose à ses hôtes une nouvelle cuisine créative alliant tout ce que la côte Pacifique contient de meilleur.

Al Biernat's 
4217 Oaklawn Ave. 
Ce restaurant, d'inspiration méditerranéenne, présente une carte comportant des steaks, des fruits de mer et ses célèbres homards géants. Le restaurant offre également une excellente carte des vins en provenance du monde entier.

Adelmo's Ristorante 
4537 Cole Ave.
Ouvert depuis 1989, l'établissement de la famille Adelmo affiche des plats composés de fruits de mer, de bœuf, de veau et de pâtes maison.

Medieval Times Dinner & Tournament 
2021 N. Stemmons Freeway
Cette formule dîner-spectacle vous propose une évasion dans le monde médiéval avec son lot de chevaliers, princesses et sorciers.

Hard Rock Cafe 
2601 McKinney Ave.
Ce 41e Hard Rock Cafe niche dans une ancienne église datant de 1904. Une partie du restaurant est dédié aux enfants chéris du rock d'origine texane tels que Stevie Ray Vaughan, Janis Joplin, Buddy Holly et ZZ Top. Vous y dégusterez bien sûr tous les classiques de la restauration rapide.

The Capital Grille 
500 Crescent Court
Ce grill traditionnel (Steak House) propose des viandes grillées en tous genres et des fruits de mer. Le homard de l'Atlantique fait également partie du menu.

The French Room 
1321 Commerce
Plusieurs s'accordent à reconnaître que The French Room est la meilleure table de Dallas. Ce magnifique restaurant propose les classiques de l'Hexagone légèrement adaptés au goût du jour.

Del Frisco's Double Eagle Steak House 
5251 Spring Valley Rd.
Au-delà de la traditionnelle viande grillée de qualité, le Del Frisco' Double Eagle présente au menu des queues de homard et des plateaux de fruits de mer assortis de crevettes et de pâtés de crabe sauce cajun.

Five-Sixty by Wolfgang Puck 
300 Reunion Blvd.
Le restaurant asiatique panoramique Five-Sixty by Wolfgang Puck est niché au sommet de la Reunion Tower. De nuit comme de jour, les hôtes auront droit à une vue splendide de Dallas.

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