lundi 29 avril 2013

Voyage au Yukon: les restaurants


Whitehorse
Airport Chalet
91634 Alaska Hwy., en face de l'aéroport
À l'Airport Chalet, le restaurant sert, dans une ambiance familiale, une cuisine fraîche et variée.

High Country Inn 4051 Fourth Avenue
Le restaurant du High Country Inn sert des steaks et des hamburgers, en plus des plats de poisson et de poulet. À l'extérieur s'étend une grande terrasse où, en été, font connaissance résidants et visiteurs.

Teslin
Dawson Peaks Resort & RV Park
Km 1222, Alaska Hwy., à 14 km de Teslin
Le restaurant du Dawson Peaks Resort & RV Park propose de la bonne cuisine. La spécialité du chef est le poisson frais servi de plusieurs façons. La tarte à la rhubarbe s'est même vue couronnée d'un prix culinaire.

Haines Junction
The Raven
181 Alaska Hwy.
The Raven prépare de la fine cuisine pour les gourmets. Il a déjà obtenu la Silver Star du Where to Eat in Canada

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