vendredi 29 juin 2012

Voyage aux Îles Vierges américaines (St. Croix): les restaurants

Christiansted
Kendrick's
King Cross Street.
Kendrick's est un incontournable de Christiansted. On peut dîner sur la terrasse et choisir entre plusieurs entrées, des plats de pâtes et de poisson, et quelques spécialités locales. 

Rum Runners
En bord de mer, le Rum Runners offre une jolie vue sur le port de Christiansted. Le menu est assez éclectique et attire beaucoup de résidants, séduits par la vue, l'ambiance et la cuisine. On peut aussi y prendre son petit déjeuner. 

Savant
Hospital Street.
Implanté dans le quartier historique de Christiansted, ce bistro propose aussi bien des plats d'inspiration thaïlandaise que caribéenne. 

Harvey's
Au menu de ce sympathique restaurant, vous trouverez des spécialités caribéennes: ragoût de chèvre, homard aux épices, poisson frit assaisonné de sauce créole, banane plantain, etc. Essayez les tartes à la goyave ou à l'ananas. 

Bacchus
52 King Street.
Dans une jolie demeure historique, au cœur de Christiansted, cet établissement sert des plats de poisson et de fruits de mer mais aussi quelques plats végétariens, le tout accompagné d'une excellente carte des vins. 

Frederiksted
Le St. Tropez
227 King Street.
La côte d'Azur dans les Caraïbes? Oui, cela résume assez bien la cuisine du St. Tropez, un restaurant français où l'on mange dans un charmant jardin, bordé de citronniers. Au menu, un choix de poissons et de salades, accompagnés d'une belle carte des vins.

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