jeudi 30 décembre 2010

Destination: New York- Les attraits de la ville

Le quartier de Wall Street

Le quartier des affaires de Wall Street est l'un des symboles par excellence de l'Amérique moderne. Avec sa forte concentration de très hauts édifices, ce quartier du Big Apple abrite les sièges sociaux de nombreuses banques et en fait la toute première place financière au monde.

Le City Hall abrite les bureaux du maire de la ville.  Il est possible d'emprunter les voies piétonnières ou encore cyclables, aménagées tout au centre du Brooklin Bridge. Traverser le City Hall Park pour rejoindre le Woolworth Building. Le voyageur peut emprunter Broadway Avenue afin de découvrir la St. Paul's Chapel, la plus ancienne église de New York et ressortir du côté de Fulton Street pour accéder à Ground Zero, site de l'ancien World Trade Center, détruit par les attentats terroristes du 11 septembre 2001. Par la suite, vous trouverez sur votre chemin la Federal Reserve Bank of New York. Cette dernière abrite l'une des plus importantes réserves d'or au monde.  Accéder par la suite au Battery Park, situé à l'angle de Battery Place et de State Street. Ce parc offre au visiteur une promenade permettant d'apercevoir Ellis Island ainsi que la célèbre statue de la Liberté.

Statue de la Liberté


La statue de la Liberté représente, de nos jours, le principal symbole de l'amitié existant entre les États-Unis et la France.

De l'Empire State Building aux Nations Unies

De 1931 à 1972, l'Empire State Building a été le plus haut gratte-ciel du monde. Le Chrysler Building et le News Building sont deux autres édifices à explorer. Visiter également le siège des Nations Unies, érigé entre 1947 et 1952.

Chrysler Building


Fifth Avenue

Fifth Avenue partage avec les Champs-Élysées le titre d'artère la plus connue. Cette avenue regroupe plusieurs monuments et grands magasins comme la New York Public Library, le Rockfeller Center, la St. Patrick's Cathedral, le Museum of Modern Art, l'University Club et la Fifth Avenue Presbyterian Church.

Fifth Avenue


Museum Mile

Le Metropolitan Museum of Art est l'un des plus célèbres musées d'art au monde, avec le Louvre de même que le British Museum. Ses galeries les plus réputées sont les salles de l'Egyptian Art et The American Wing. Le Solomon R. Guggenheim Museum, inauguré en 1959, est un étonnant bâtiment en béton armé. Ce musée est rapidement devenu l'un des classiques de l'architecture moderne aux États-Unis. Le Museum of the City of New York est l'endroit par excellence afin de se familiariser avec la ville de New York, son histoire, son développement et sa population. On peut y voir une maquette représentant La Nouvelle-Amsterdam en 1660.

Brooklin

Trop souvent, les visiteurs ont tendance à bouder Brooklin. Depuis quelques années, ne pas voir Brooklin lors de son voyage à New York, c'est ignorer sa portion la plus innovante, l'endroit où le Big Apple se réinvente. Les quartiers de Brooklin Heights, DUMBO et Williamsburg, situés à quelques stations de métro de Manhattan, acquièrent progressivement la réputation d'endroits branchés. Les bohèmes et les jeunes cadres trouvent de nouveaux repères à Brooklin. Les touristes, pour leur part, peuvent visiter des destinations de la ville de New York plus calmes, plus authentiques et moins commerciales.

Destination: New York- Quelques bons restaurants

Chinatown

Chinatown Ice Cream Factory. Ce n'est pas un restaurant à proprement parler. Cependant, on ne peut passer sous silence l'existence du Chinatown Ice Cream Factory. Dans cette succursale de Häagen Dazs, ont sert de délicieux cornets de crème glacée aux saveurs de litchi, de thé ou encore de jasmin, uniques au quartier chinois.

SoHo

Chez Balthazar. On se croirait dans une grande brasserie parisienne. On y sert une cuisine française classique. On y retrouve également un excellent buffet d'huîtres de même qu'une boulangerie-pâtisserie.

The Mercer Kitchen. Ce restaurant est un pilier de la scène gastronomique new-yorkaise. Sa cuisine d'inspiration méditéranéenne ravit sa fidèle clientèle. Vous y trouverez des desserts riches et somptueux.

Museum Mile

Sarabeth's. Endroit renommé pour ses confitures ainsi que pour les pains de sa boulangerie. Sarabeth's est également un trio de restaurants qui sont reconnus pour leurs petits déjeuners.

Fifth Avenue

Le Bryant Park Cafe. Situé dans un beau parc urbain derrière la New York Public Library. Cet endroit attire de très nombreux travailleurs du Midtown pendant les chauds mois d'été du Big Apple.

Greenwich Village

Gotham Bar & Grill. C'est l'une des meilleures tables de New York. Ce restaurant ose transgresser les frontières en mariant clientèle d'affaires et monde des arts. La cuisine est tout simplement savoureuse. Spacieux, le restaurant est aménagé dans un ancien entrepôt.

Destination: New York- Parcs et espaces verts

Parcs

Le Central Park est le seul et unique véritable espace de verdure de Manhattan. Lors des chaudes journées du mois de juillet, alors que l'on suffoque véritablement dans les innombrables rue de la ville, cet espace vert ombragé est une véritable bénédiction pour les nombreux habitants de la ville. Il est possible d'y pratiquer différentes activités sportives comme le tennis, l'équitation et le patin à roues alignées, ou encore se promener tout simplement à pied en sillonnant les sentiers du parc.

The Mall est une large promenade symétrique qui a été aménagée par Calvert Vaux dans le but de satisfaire les goûts plus traditionnels de certains décideurs New Yorkais du XIXe siècle. Il est possible d'y retrouver la Naumberg Bandshell, une scène de concerts en plein-air, la Bethesda Fountain & Terrace, le Bow Bridge et le Ramble qui comptent parmi les lieux les plus souvent photographiés du célèbre Central Park. Vous y trouverez également le Belvedere Castle, le Great Lawn et le Central Park Zoo.

Destination: New York- Le transport

L'avion

- L'aéroport international John F. Kennedy est situé à environ 25 km au sud-est du centre-ville de New York. Emprunter le AirTrain JFK puis par la suite le métro pour vous rendre au centre-ville.

- L'aéroport international Newark Liberty se situe dans l'État du New Jersey, à une distance de 26 km au sud-ouest de Manhattan. Afin de se rendre à Manhattan, utiliser les services de l'AirTrain Newark.

- L'aéroport LaGuardia se trouve à 13 km à l'est de Manhattan. Le New York Airport Service Express Bus relie l'aéroport à Manhattan en moins d'une heure.

En voiture

On conseille fortement au voyageur de laisser sa voiture dans l'un des nombreux garages de la ville lors d'un séjour dans le Big Apple; taxis, marche et transport en commun permettent d'éviter les embouteillages et le stress, sans oublier les casse-têtes afin de se garer au centre-ville!

Le taxi

Peu chers. De très nombreux taxis sillonnent les nombreuses rues de New York. Le voyageur n'a, la plupart du temps, qu'à lever le bras afin d'en héler un.

En autobus

Les services d'autobus ainsi que de métro fonctionnent 24 heures par jour dans les cinq boroughs de la ville de New York. Environ 7 millions de personnes ont recours aux services dispensés par la MTA New York City Transit quotidiennement.

En métro

Le métro du Big Apple compte 468 stations de métro réparties sur 26 lignes desservant Manhattan, le Bronx, Queens et Brooklin. Staten Island, pour sa part, est desservie par le Staten Island Railway (SIR).

Destination: New York

Située à la même latitude que Naples, Madrid, Pékin ou encore Istanbul, la ville de New York est l'une des plus importantes mégalopoles au monde. Plus de 25 millions de personnes habitent la région métropolitaine de cette ville qui ne dort jamais. L'État de New York est divisé en circonscriptions territoriales qui sont appelées counties. Les territoires du New York County, du Richmond County, du Kings County, du Bronx County et du Queens County, également appelés boroughs, constituent ce que l'on considère officiellement comme étant la ville de New York. Si les New-Yorkais ont conservé les appellations Bronx et Queens, ils ont toutefois adopté Manhattan, Staten Island et Brooklin afin de désigner les trois autres boroughs. Le voyageur qui déambule dans les rues du Big Apple aura la possibilité de contempler une architecture variée ou encore d'écouter les spectacles improvisés des musiciens de jazz et de blues. On ne manque pas de divertissements dans cette ville. Broadway et ses célèbres comédies musicales est un enchantement. Le voyageur peut également s'embarquer sur le traversier qui relie la ville à Staten Island, ou attend la célèbre statue de la Liberté. Il existe des activités pour tous les goûts à New York. Pour vivre pleinement l'ambiance de cette ville, le touriste se doit de se laisser imprégner par la frénésie ambiante.

dimanche 19 décembre 2010

La Norvège: un pays à la beauté démesurée

On voudrait ne jamais quitter ce pays, car le visiteur est vite fasciné par tant de splendeur. Dans ce pays aux côtes déchiquetées, il est plus facile de se déplacer par la mer afin d'atteindre l'un ou l'autre des villages côtiers. Les escarpements vertigineux de certains fjords s'élèvent parfois à 1700 mètres de hauteur et pénètrent à l'intérieur des terres à plus de 200 km. Les paysages sont tout à fait grandioses.

Fjord de la Norvège

Ainsi, la meilleure façon d'apprécier la grande beauté des fjords de la Norvège est sans contredit d'y faire une croisière afin de se faufiler dans certains cols très étroits, et de découvrir de charmants villages. Il est possible d'effectuer une croisière du nord au sud (ou l'inverse) ou encore d'effectuer l'aller et le retour au cours du même voyage. À noter que la présence du Gulf Stream dans l'Atlantique Nord réchauffe le climat de ce pays. En été, l'air est frais, et les journées, fort agréables.

En route
Au nord, les voyageurs embarquent dans le charmant village de Kirkenes pour se rendre vers l'un des premiers arrêts mémorables: Cape North (Nordkapp).

Cape North (Nordkapp)


Le Cap Nord est le point le plus septentrional du continent européen. On y accède par autocar. Le plateau s'élève à 307 mètres au-dessus du niveau de la mer. Autre belle escale de cette croisière, la ville de Tromso. Cette dernière abrite une cathédrale dont un mur entier est formé de vitrail. L'acoustique y est tout simplement parfaite. 

Cathédrale de Tromso

Cathédrale de Tromso: vitrail


Enfin, les voyageurs reprennent la mer, ne se lassant pas de contempler la beauté des paysages et celle des villages qui semblent minuscules au pied des immenses escarpements rocheux. 

La croisière se poursuit maintenant en direction du sud, toujours au fil des fjords et des côtes. Plus on descend vers le sud de la Norvège, plus les villes deviennent imposantes et animées. Un climat plus clément y est sans doute pour quelque chose. Les petits villages de pêcheurs cèdent peu à peu la place à des villes plus peuplées, riches en histoire. La ville de Trondheim est l'une des belles escales de ce périple. 

Trondheim


Le voyageur va demeurer bouche bée devant la beauté des maisons colorées qui se mirent dans la rivière Nidelva. Il y a aussi la somptueuse cathédrale de Nidaros, la plus grande église médiévale norvégienne, impressionnante avec sa façade richement sculptée. Un autre attrait exceptionnel: les églises en bois, appelées stavkirke, étonnantes par leur structure effilée.

Église en bois (stavkirke)


Il en existe de beaux exemples à Borgund ainsi que dans la jolie ville de Bergen. Longtemps plaque tournante commerciale du sud de la Norvège, Bergen a déjà été la plus vaste cité de ce pays.

Bergen

Bergen


En raison de la richesse historique de ses maisons de bois parfaitement conservées et de ses rues étroites typiques, la ville de Bergen est aujourd'hui classée patrimoine mondial de l'Unesco. Son marché de poissons serait le plus populaire de tout le pays.

Souvenirs de voyages
Si vous désirez acquérir un souvenir de votre passage en Norvège, les chandails de laine font partie de la tradition. Les objets fait en étain sont également très populaires, de même que les pièces d'artisanat originales confectionnées par les Saamis, un peuple nordique. Si vous souhaitez ramener de la nourriture, le saumon fumé de Norvège est considéré comme étant l'un des meilleurs du monde. L'aquavit, un alcool de pommes de terre agrémenté d'épices, dont le cumin, accompagne bien le spekesild, un plat de hareng mariné. On peut également essayer le geitost, un fromage de chèvre brun très, très sucré...